HOTEL SEARCH
   PROPERTIES SEARCH
 
   DIRECTORY
 Accomodation
 Entertainment
 Property & Construction
 Recreation
 Service & Business
 Shopping Paradise
 Travel Agent
 
 
Search WWW phukettoday.com   
Powered By   
Visitor Guide :

you are here: home Phuket Biz News

ภูเก็ตจัดมหกรรมอาหาร-เครื่องดื่ม เพิ่มศักยภาพบุคลากรฝ่าย F&B

ชมรมผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มอันดามัน จับมือ ททท.และหน่วยงานเกี่ยวข้องจัดงานมหกรรมอาหารและเครื่องดื่มประจำปี 2553 หวังพัฒนฝีมือและประสบการณ์ให้กับบุคลากรฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรม ต่างๆ

นายศักดา วารีพร ประธานชมรมผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม อันดามัน พร้อมด้วย นางบังอรรัตน์ ชินะประยูร ผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต นายเมธี ตันมานะตระกูล ที่ปรึกษาสมาคมโรงแรทไทยภาคใต้ นายวุฒิ ชูภิบาล ประธานชมรมผู้บริหารงานแม่บ้าน ภูเก็ต ร่วมกันแถลงข่าวการจัดงาน “มหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ประจำปี 2553 (Phuket Food &Beverage Show 2010” ณ โรงแรมเมโทรโพล อ.เมือง จ.ภูเก็ต ว่า
       
       ชมรมผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มอันดามัน ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานภูเก็ต สมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ ชมรมพ่อครัวใหญ่จังหวัดภูเก็ต และชมรมผู้บริหารงานแม่บ้าน ภูเก็ต พังงา กระบี่ กำหนดจัดงานมหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ประจำปี 2553 (Phuket Food &Beverage Show 2010) ระหว่างวันที่ 30 ก.ค.-1 ส.ค. 2553 ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. เป็นเวลา 3 วัน ที่บริเวณลานอเนกประสงค์ศูนย์การค้าโฮมเวิร์ค ภูเก็ต เพื่อเป็นการเพิ่มพูนความรู้ความสามารถด้านอาหารและเครื่องดื่มให้กับสมาชิก ของชรม ในการที่จะนำมาพัฒนาให้บริการลูกค้าและนักท่องเที่ยวต่อไป
       
       กิจกรรมภายในงานจะมีการแข่งขันด้านอาหารและเครื่องดื่มมากมายหลาย ประเภท เริ่มจากการแข่งขันผสมเครื่องดื่มชิงแชมป์ภาคใต้ ประเภทมืออาชีพและมือสมัครเล่น โดยในปีนี้ผู้เข้าแข่งขันทุกคนจะต้องคิดสูตรค็อกเทลที่มีส่วนผสมของน้ำเม็ด มะม่วงหิมพานต์เพื่อที่จะพัฒนาให้เป็นเครื่องดื่มประจำของภูเก็ตต่อไป การแข่งขันปรุงอาหารจากทะเล Anadaman Seafood
       
       การแข่งขันแกะสลักผลไม้ ผลไม้ผสมผสานกับงานใบตอง การแข่งขันพับผ้าขนหนูแฟนซี การแข่งขันแกะสลักน้ำแข็ง การประกวดตกแต่งไอศกรีม การประกวดจัดงานอาหารว่างประเภท Cannpe การแข่งขันอาหารประเภทของหวานสไตล์ยุโรป การแข่งขันทำกาแฟเฟรปเป้ การแข่งขันจัดค็อกเทล รวมทั้งมีการออกร้านกแสดงสินค้าจากผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการบริหารใน ธุรกิจโรงแรมอีกมากมาย
       
       นางบังอรรัตน์ ชินะประยูร ผอ.ททท.สำนักงานภูเก็ต กล่าวว่า การจัดงานดังกล่าวเป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดี ในด้านการพัฒนาระบบการบริการด้านอาหารและเครื่องดื่มสู่มาตรฐานสากลสำหรับ นักท่องเที่ยว นอกจากเป็นกิจกรรมที่จะส่งเสริมและแลกเปลี่ยนทักษะเพิ่มพูนความรู้ความ สามารถให้กับกลุ่มสมาชิกผู้สนใจ ในงานอาชีพฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรมแล้วยังเป็นกิจกรรมที่เป็น ประโยชน์และให้ความเพลิดเพลินแก่นักท่องเที่ยวและก่อให้เกิดการใช้จ่ายได้
       
       นายเมธี ตันมานะตระกูล ที่ปรึกษาสมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ กล่าวว่า การจัดงานดังกล่าวจะเป็นการช่วยพัฒนาฝีมือบุคลากรฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม ของโรงแรมต่างๆ ที่จะนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับไปพัฒนาอาหารและเครื่องดื่มให้เป็นที่ ประทับใจแก่ลูกค้าและนักท่องเที่ยวต่อไป

ข่าวจาก http://manager.co.th/Local/ViewNews.aspx?NewsID=9530000098736&Keyword=%c0%d9%e0%a1%e7%b5

 ข่าวอื่น ๆ

18 - 06 - 2013 ราคาทองคําวันนี้ 18 มิถุนายน 2556 รูปพรรณขาย 20,600 บาท
12 - 05 - 2013 ก.ล.ต. ร่วมออกบูธในงาน Money Expo Bangkok 2013
26 - 02 - 2013 แบงค์กสิกรไทยเติมความรู้เศรษฐกิจให้ SME ภูเก็ต
26 - 02 - 2013 การบินไทยเปิดเที่ยวบินเชื่อมภูเก็ต-อินเดีย 2 เมือง เริ่มปลาย มี.ค.นี้
15 - 02 - 2013 แนะรัฐเปิดกว้างโลว์คอสต์แอร์ไลน์ใช้ดอนเมือง

 

Play
C&N Resort and Spa
SME Package
 
    Home | About Us | Contact Us | Advertise with Us | Order Form | Our Partner | Site Map
    Copyright © 1998-2006. Express Data Company. All rights reserved.
Express Data 
Phuket Today