หม่อมตรีจับมืออังกฤษ  ดัน "โบ๊ตเฮาส์" ไปอินเตอร์

     "หม่อมตรี" จับมือเซ็นต์สัญญากับบริษัทด็อกซ่า เทคโนโลยี จำกัด ร่วมมือกันจัดสร้างและดำเนิน
กิจการโรงแรมและร้านอาหารในชื่อ "โบ๊ตเฮ้าส์อินเตอร์เนชั่นแนล" เตรียมขยายงานเข้าสู่ระดับ
อินเตอร์ต่อไป คาดปี 47-48 จะเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์อินเตอร์

     เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2543 ที่ผ่านมา สถาปนิกชื่อดัง ม.ล.ตรีทศยุทธ เทวกุล (หม่อมตรี)
เจ้าของโรงแรมเอฃดอะโบ๊ตเฮ้าส์ที่ภูเก็ต ทำข้อตกลงกับบริษัท ด็อกซ่า เทคโนโลยี จำกัด (DOXA)
ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในเบอร์มิวด้าและมีสำนักงานในกรุงลอนดอน ในการที่จะร่วมมือจัดสร้าง
และดำเนินกิจการโรงแรมและร้านอาหารในชื่อ "โบ๊ตเฮ้าส์อินเตอร์เนชั่นแนล" เป็นเวลา
กว่าสิบปีที่หม่อมตรีประสบความสำเร็จในการดำเนินกิจการในรูปแบบที่เรียกว่า โรงแรมแบบบูติค
(โรงแรมหรูหรานาดเล็ก ลูกค้าได้รับการดูแลและบริการอย่างใกล้ชิด) พร้อมร้านอาหารห้าดาว
บนหาดกะตะที่ภูเก็ต หม่อมตรี และ DOXA จะนำแนวความคิดกิจการแบบโบ๊ตเฮ้าส์ขยายสู่
"ระดับอินเตอร์" โดยจะเริ่มที่ยุโรป นอกจากนี้ DOXA ยังจะนำเทคโนโลยีการก่อสร้าง
แบบใหม่ที่คิดค้นขึ้นในชื่อ "บาวฮาว" (BauHow) มาใช้ในโครงกานนี้ด้วย

     มร.เลฟ จี. บูมาน ประธานบริษัท DOXA กล่าวในงานแถลงข่าวและพิธีลงนาม
ที่โรงแรมเดอะโบ้ตเฮ้าส์ภูเก็ต ว่า "หลังจากที่เราสำรวจตลาดอย่างละเอียดมาแล้วทั่วโลก
เราได้ข้อสรุปว่าอุตสาหกรรมในลักษณะ "การต้อนรับอย่างมีน้ำใจเอื้ออาทร" แบบไทยนั้น
ดีที่สุดในโลก งานออกแบบทั้งภายใน และภายนอกของหม่อมตรีที่ผ่านมา เช่น
ที่ภูเก็ตยอร์ชคลับ เลอ เมริเดียนภูเก็ต บ้านโบราณ-สามเหลี่ยมทองคำ ตรีคอสซิตี้มารีนา
และแน่นอน โบ้ตเฮ้าส์ภูเก็ต เป็นตัวอย่างที่ชี้ให้เห็นชัดที่สุดถึงงานที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น
นอกจากนี้ อาหารไทยยังมาถึงจุดที่ได้รับการยอมรับในระดับสูงและเป็นที่ชื่นชอบทั่วโลก
อย่างแท้จริง ดังนั้น เราจึงต้องการที่จะก้าวล้ำไปอีกก้าวด้วยการนำเสนอลักษณะความเป็นไทย
โดยแท้ และสมบูรณ์แบบ แก่ผู้คนทั่วโลกที่นับวันจะคุ้นเคยกับสิ่งดีๆ จากประเทศไทย"

     "เทคโนโลยีการก่อสร้างแบบใหม่ของบาวฮาวจะทำให้การก่อสร้างโรงแรม ทั้งบนบก
และลอยน้ำเป็นจริงได้ในตลาดยุโรป ซึ่งพื้นที่ในการก่อสร้างโรงแรมใหม่ในบริเวณที่สวยงาม
มีน้อยลงทุกขณะครับ" หม่อมตรี กล่าว "การใช้ระบบโมดูลาร์ที่ยืดหนุ่นปรับเปลี่ยนได้จำทำให้
การออกแบบโรงแรมแบบบูติคที่รวมร้านอาหารระดับห้าดาวไว้ด้วยเป็นจริงได้ การสร้างชิ้นส่วน
ของการนำมาประกอบเข้าด้วยกัน สามารถทำได้อย่างรวดเร็วกว่าและในราคาที่คุ้มทุนกว่า
การใช้เทคโนโลยีการก่อสร้างแบบเดิม งานส่วนที่เหลือได้แก่การจัดเพิ่มสิ่งที่เรียกว่า "ซอฟต์แวร์"
นั่นคือความรู้และวิธีการในเรื่องการบริหารจัดการและการอบรมพนักงานที่จะทำงานในโรงแรมเหล่านี้
ดังนั้นเราจึงกำลังจัดตั้งโรงเรียนฝึกอบรมด้านการโรงแรมและร้านอาหารขึ้นที่ภูเก็ต 
พนักงานที่ผ่านการคัดเลือกจะได้รับการอบรมทางทฤษฎี และได้ประสบการณ์จากการทำงานที่โบ้ตเฮ้าส์ในภูเก็ต
รวมทั้งที่โบ้ตเฮ้าส์แห่งอื่นๆ ในยุโรปด้วยครับ"

     มร.แอนเดอร์ส วีเด็น เข้ารับตำแหน่งกรรมการผู้จัดการโครงการใหม่นี้ และจะประจำอยู่ที่ลอนดอน
มร.วีเด็น มีความรู้เป็นอย่างดีในเรื่องเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ พำนักและทำงานในกรุงเทพมานานสิบสองปี
ก่อนหน้านี้ เป็นกรรมการผู้จัดการ บริษัท เตตร้า แพ็ค (ไทย) จำกัด เป็นผู้อำนวยการ
บริษัท คริสเตียนนีแอนด์เนลสัน และเป็นผู่ก่อตั้งและประธานบริษัท โนเบล (NOBEL)
คอมมูนิเคชั่นส์ ซึ่งเป็นบริษัทวางแผนการตลาด

     มร.วีเด็น ให้ความเห็นว่า  "ประเทศไทยมีโรงแรมและรีสอร์ทที่ดีที่สุดในโลกหลายแห่ง แนวคิดของโบ้ตเฮ้าส์
คือ การประสานลักษณะการดูแลต้อนรับแบบไทยเข้ากับระบบการจัดการแบบตะวันตก ผู้มาเยือนประเทศไทย
น้อยรายนักที่จะกลับไปโดยไม่รู้สึกชื่นชอบพอใจไม่รู้ลืมในการต้อนรับอย่างเป็นมิตรที่ได้สัมผัสด้วยตัวเอง ดังนั้น
จึงไม่ใช่เรื่องน่าประหลาดใจที่มีคนจำนวนมากต้องการที่จะลิ้มรสประสบการณ์ที่เคยได้รับในประเทศไทยอีกครั้งหนึ่ง
ในประเทศของพวกเราเองด้วย การแวะไปที่ร้านอาหารไทยใกล้บ้านที่โปรดปราน เราเชื่อว่าเราสามาถทำให้การสัมผัสความเป็นไทยในต่างแดนโดดเด่นเต็มรูปแบบมากขึ้นได้ด้วยการนำเสนอ
อาหารไทยระดับห้าดาวในโรงแรมเดอะโบ้ตเฮ้าส์ที่มีดีไซด์อันเป็นเอกลักษณ์และตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ
ห่างไกลจากความจอแจของกลางเมืองใหญ่ การดูแลต้อนรับด้วยรอยยิ้มแบบไทยที่ไร้คู่เปรียบจะเป็นส่วนสำคัญในแนวคิดของรูปแบบการให้บริการ ซึ่งแม้ว่าอาจจะไม่ใช่สำหรับตลาดมหาชน แต่ก็จะเป็นจุดดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่สนใจได้อย่างไม่ต้องสงสัย หม่อมตรีมีชื่อเสียงอย่างมากในเอเซียในเรื่องฝีมือการออกแบบที่มีสไตล์นำสมัยและพอเหมาะพอดี เรามีความมั่นใจว่างานออกแบบของหม่อมตรีจะต้องตาถูกใจกลุ่มชาวยุโรป ผู้มีรสนิยมที่จะเป็นลูกค้าสำคัญของเรา รายชื่อลูกค้าที่โบ้ตเฮ้าส์เองมีอยู่แล้วนั้น เป็นแขกประจำที่แวะเวียนกลับมาและมีจำนวนกว่าหกพันราย"

     มร.บูแมน มีประวัติการทำงานด้านการจัดหาและบริหารเงินลงทุนในโครงการนอกตลาดหลักทรัพย์ที่ประสบความสำเร็จอย่างดี มิสเตอร์ บูแมนลงทุนเฉพาะในโครงการที่นำเทคโนโลยีคิดค้นใหม่ และสามรถนำไปใช้ได้ทั่วโลกเท่านั้น เช่น เทคโนโลยีที่คิดค้นโดยบาวฮาว เทคโนโลยีการก่อสร้างนี้สามารถสร้างบ้านเดี่ยวในประเทศเยอรมนีได้เสร็จสมบูรณ์ภายในเวลาไม่ถึงแปดสัปดาห์ ศูนย์การผลิตขนาด 14,000 ตารางเมตรทั้งอยู่บนริมฝั่งแม่น้ำไมน์ใกล้สนามบินแฟรงเฟิร์ต วิทยาการใหม่ในเทคโนโลยีการก่อสร้างนี้ยังพร้อมให้บริษัทก่อสร้างสำคัญๆ สามารถนำไปใช้ในศูนย์การผลิตภายใต้ชื่อจดทะเบียนอีกด้วย ซึ่งจะเร่งให้เทรโนโลยีบาวฮาวเป็นที่ยอมรับและนำไปใช้กันแพร่หลายได้อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น

     ในส่วนของโครงการโบ้ตเฮาส์อินเตอร์เนชั่นแนลนั้น  DOXA และหม่อมตรีจะเป็นหุ้นส่วนหลักและหุ้นส่วนก่อตั้ง คาดว่าจะสามารถนำโครงการเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์อินเตอร์สำคัญได้ในช่วง พ.ศ.2547-8 มูลค่าตลาดรวมเริ่มต้นจะประมาณ 20 ล้านดอลล่าร์สหรัฐ (ประมาณ 880 ล้านบาท) ในขณเดียวกัน DOXA จะกลายเป็นผู้ถือหุ้นของโรงแรมเดอะโบ้ตเฮ้าส์ภูเก็ตด้วย

     แม้ว่าจะมีความต้องการรูปแบบโรงแรมแบบโบ้ตเฮ้าส์อย่างสูง หากแต่เพื่อให้โครงการก้าวไปในจังหวะที่สามารถบริหารงานได้ สถานที่ที่จะเลือกก่อสร้างใหม่ และเริ่มดำเนินการนั้นจะจำกัดอยู่เพียงปีละสองหรือสามแห่งเท่านั้น  นอกจากนี้ ทุกแห่งยังจะต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด เพื่อคงรักษาและเชิดชูคุณค่าที่เป็นสัญลักษณ์ของโบ้ตเฮาส์

     หม่อมตรี สรุปว่า "ผมดีใจที่การดูแลต้อนรับที่โดดเด่นของโบ้ตเฮ้าส์จะได้ไปนำเสนอในยุโรปในเร็วๆ นี้ และในระหว่างนี้ แต่ละโครงการที่จะเริ่มนั้นจะมีลักษณะพิเศษในเรื่องที่ตั้ง โครงการแรกน่าจะสร้างขึ้นบนริมฝั่งแม่น้ำ ซึ่งอาจจะเป็นแม่น้ำไมน์หรือไรน์ในตอนกลางของเยอรมนี ซึ่งกำหนดจะเปิดบริการในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือประมาณเดือนเมษายนของปี พ.ศ.2545 เราต้องการที่จะนำทางน้ำที่ดีเยี่ยมของยุโรปมาใช้อย่างเต็มที่ครับ นอกจากนี้การขนส่งทางน้ำยังเป็นวิธีการขนส่งที่ทำลายสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าการใช้ถนน ที่สำคัญที่สุด ทางน้ำยังเหมาะที่สุดกในการขนส่งวัสดุก่อสร้างหรือในกรณีของเราคือ การขนส่งโมดูลโรงแรมสำเร็จรูปไปยังสถานที่ที่เราเลือกสำหรับสร้างโรงแรมโบ้ตเฮ้าส์อีกด้วย"